Mot-clé Alimentation saine
Veau au potiron
08 avril '25
1 min 47
Épluchez, rincez et coupez le potiron et les pommes de terre en petits cubes. Coupez également le morceau de veau en morceaux et placez-le dans un cuiseur vapeur avec le potiron et les pommes de terre. Versez de l'eau dans le réservoir jusqu'au troisième niveau et faites cuire à la vapeur. À la fin...
Pudding aux myrtilles et aux framboises
08 avril '25
1 min 47
Coupez le pain en petits morceaux, trempez-le dans le lait et laissez-le reposer quelques minutes – le pain absorbera le lait et ramollira pendant ce temps. Mixez le pain ramolli avec l'œuf, puis ajoutez les fruits et mixez à nouveau brièvement. Répartissez le mélange ainsi préparé dans de petits moules,...
Crêpes Irlandaises
08 avril '25
1 min 42
Placez les épinards frais dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Une fois cuits, mixez les épinards avec l'huile de sésame, puis mélangez avec le fromage de chèvre. Dans un bol séparé, mélangez l'œuf avec la farine et le lait pour obtenir une pâte à...
Gratin de légumes aux deux fromages
05 avril '25
1 min 51
Épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en petits dés. Retirez la partie blanche amère des endives et coupez-les également. Hachez finement l'oignon et placez-le dans une passoire à herbes. Mettez les légumes coupés dans un cuiseur vapeur, placez-y aussi la passoire avec l'oignon, ajoutez de l'eau...
Poisson cuit à la vapeur avec purée crémeuse de courgettes
05 avril '25
1 min 33
Épluchez les pommes de terre, rincez-les sous l'eau courante et coupez-les en petits dés. Versez de l'eau dans le réservoir du cuiseur vapeur jusqu'au niveau 3, ajoutez les pommes de terre, les courgettes surgelées et le poisson (assurez-vous qu'il est soigneusement désarêté) et faites cuire à la vapeur....
Filets de poulet croustillants avec purée de brocolis
05 avril '25
1 min 29
Séparez le brocoli en petits bouquets et rincez-les sous l'eau courante. Placez-les dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 2 et laissez cuire à la vapeur. Pendant que le brocoli cuit doucement, émiettez les cornflakes — si vous n'avez pas de mixeur, utilisez un sac refermable et un...
La grande aventure des premiers repas de bébé (4-6 mois) : mode d'emploi
03 avril '25
9 min 308
L'introduction des premiers aliments solides marque une étape cruciale dans le développement de bébé. Soudain, leur univers gustatif s'élargit à des saveurs, des odeurs et des textures jusqu'alors inconnues. Quand et comment initier la diversification alimentaire ? Quels légumes et fruits introduire...
Purée de poireaux pour bébés
03 avril '25
1 min 20
Pour cette purée, vous n'aurez besoin que de la partie blanche du poireau, alors coupez les extrémités vertes et les racines. Coupez la partie blanche en rondelles, laissez reposer quelques minutes dans de l'eau froide vinaigrée, puis égouttez. Placez le poireau dans un cuiseur vapeur, remplissez le...
Purée de haricots verts
03 avril '25
1 min 20
Placez les haricots verts surgelés dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Égouttez les haricots verts cuits et mixez-les soigneusement. Si la purée est épaisse, diluez-la avec l'eau de cuisson des haricots et mixez à nouveau.
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Purée de bette à carde (blette)
03 avril '25
1 min 16
Coupez la racine de la bette à carde et retirez également les feuilles flétries et abîmées. Coupez la blette en plus petits morceaux et placez-la dans un cuiseur vapeur. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Pendant que la bette à carde cuit, laissez les enfants...
Smoothie au céleri
03 avril '25
1 min 16
Épluchez la racine de céleri, rincez-la sous l'eau courante et coupez-la en cubes. Placez-les dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Une fois cuit, mixez le céleri. Si nécessaire, ajoutez de l'eau et mixez jusqu'à obtenir une consistance de smoothie parfaite.
Vos...
Purée de betteraves rouges
03 avril '25
1 min 15
Épluchez la betterave crue, coupez-la en cubes et placez-la dans un cuiseur vapeur. Ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Pendant ce temps, vous pouvez assembler avec vos enfants leur propre cuisine, où ils vivront de longues heures de jeu fantastique en tant que petits chefs...
