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Purée d'épinards au boulgour
05 avril '25
1 min 5
Versez le boulgour dans le panier à riz de votre cuiseur vapeur, ajoutez 45 ml d'eau et fixez-le dans le cuiseur vapeur. Versez de l'eau dans le réservoir du cuiseur jusqu'au niveau 3 et laissez cuire. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf dur (plongez-le dans l'eau bouillante et faites cuire pendant...
Gratin de légumes aux deux fromages
05 avril '25
1 min 6
Épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en petits dés. Retirez la partie blanche amère des endives et coupez-les également. Hachez finement l'oignon et placez-le dans une passoire à herbes. Mettez les légumes coupés dans un cuiseur vapeur, placez-y aussi la passoire avec l'oignon, ajoutez de l'eau...
Poisson cuit à la vapeur avec purée crémeuse de courgettes
05 avril '25
1 min 7
Épluchez les pommes de terre, rincez-les sous l'eau courante et coupez-les en petits dés. Versez de l'eau dans le réservoir du cuiseur vapeur jusqu'au niveau 3, ajoutez les pommes de terre, les courgettes surgelées et le poisson (assurez-vous qu'il est soigneusement désarêté) et faites cuire à la vapeur....
Purée de potiron pour les tout-petits
03 avril '25
1 min 6
Coupez délicatement le potiron en deux, retirez les graines et coupez-le en petits cubes (environ 1x1 cm). Placez le potiron coupé dans un cuiseur vapeur, remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Une fois cuit, égouttez le potiron et mixez-le soigneusement. Si vos...
Purée de poireaux pour bébés
03 avril '25
1 min 6
Pour cette purée, vous n'aurez besoin que de la partie blanche du poireau, alors coupez les extrémités vertes et les racines. Coupez la partie blanche en rondelles, laissez reposer quelques minutes dans de l'eau froide vinaigrée, puis égouttez. Placez le poireau dans un cuiseur vapeur, remplissez le...
Purée de haricots verts
03 avril '25
1 min 5
Placez les haricots verts surgelés dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Égouttez les haricots verts cuits et mixez-les soigneusement. Si la purée est épaisse, diluez-la avec l'eau de cuisson des haricots et mixez à nouveau.
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Purée de courgettes
03 avril '25
1 min 5
Rincez la courgette sous l'eau courante, pelez-la, coupez-la en deux et retirez les graines. Ensuite, coupez-la en petits cubes et placez-la dans un cuiseur vapeur. Versez suffisamment d'eau dans le réservoir pour atteindre le niveau 3 et faites cuire la courgette à la vapeur. Une fois cuite, égouttez...
Purée de potiron
03 avril '25
1 min 5
Coupez le potiron en deux et retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez-le en cubes d'environ 1x1 cm et placez-les dans un cuiseur vapeur. Versez de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau 3 et laissez cuire pendant 15 minutes. Vous pouvez profiter de ce temps pour jouer avec les enfants, pourquoi...
Purée d'épinards
03 avril '25
1 min 5
Placez les épinards surgelés (vous pouvez également utiliser de jeunes pousses d'épinards frais) dans un cuiseur vapeur, remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire pendant 15 minutes. Vous pouvez raccourcir le temps de cuisson avec les enfants en jouant, par exemple dans l'une de...
Purée de brocolis
03 avril '25
1 min 1
Divisez le brocoli en petits bouquets, coupez la partie sèche et épaissie de la tige et coupez le reste en petits cubes. Rincez sous l'eau courante et laissez tremper quelques minutes dans de l'eau vinaigrée. Égouttez le brocoli, placez-le dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau dans le réservoir jusqu'au...
Purée de bette à carde (blette)
03 avril '25
1 min 2
Coupez la racine de la bette à carde et retirez également les feuilles flétries et abîmées. Coupez la blette en plus petits morceaux et placez-la dans un cuiseur vapeur. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau 3 et laissez cuire à la vapeur. Pendant que la bette à carde cuit, laissez les enfants...
Smoothie au céleri
03 avril '25
1 min 2
Épluchez la racine de céleri, rincez-la sous l'eau courante et coupez-la en cubes. Placez-les dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 3 et faites cuire à la vapeur. Une fois cuit, mixez le céleri. Si nécessaire, ajoutez de l'eau et mixez jusqu'à obtenir une consistance de smoothie parfaite.
Vos...
