
Les poires bien sucrées sont une excellente source de sucres sains qui donnent aux enfants l'énergie nécessaire pour jouer et découvrir le monde. Ce fruit typique de l'automne favorise également une bonne digestion et n'irrite pas la muqueuse intestinale sensible. Choisissez une poire mûre, grâce à laquelle vous préparerez une purée naturellement sucrée sans ajout de sucre.
Nombre de portions
2
Ingrédients
- 140 g de poires
Déroulement
Épluchez et rincez la poire sous l'eau courante. Coupez-la en deux, retirez le pédoncule et les pépins, puis coupez-la en petits cubes. Placez la poire épluchée et coupée dans un cuiseur vapeur, ajoutez de l'eau jusqu'au niveau 2 et laissez cuire. Le fruit cuira pendant quelques minutes, ce qui vous donnera suffisamment de temps pour jouer avec les enfants, par exemple dans une cuisine pour enfants. Après la cuisson, mixez soigneusement la poire. Si nécessaire, ajoutez de l'eau jusqu'à obtenir la consistance de purée souhaitée.